Rosenapfel
Syzygium jambos (syn. Eugenia jambos)
Der bis zu zwölf Meter hohe Baum zeigt auffällige Blüten mit bis zu vier Zentimeter langen fadenförmigen und hellgelben Staubblättern. Die Frucht ist eine rundliche Beere. Das Fruchtfleisch ist mild und schmeckt süss-sauer. Die Frucht duftet nach Rosenblüten. Die Samen und andere Teile des Baumes sind giftig.
| Verbreitung | Malaysia und Indonesien, weltweit in den Tropen kultiviert |
| Nutzen | Früchte als Nahrungsmittel, destillierter Saft als hochwertiges Rosenwasser |
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